22.08.2024 Nach der großen Sommerpause fachten wir ein Feuer an und kochten darüber die Lombardische Suppe, nach dem Rezept von Bartolomeo Scappi, dem Leibkoch von Papst Pius V. Am Arbeitstisch putzten und würfelten wir gemeinsam Möhren und Zwiebeln. Sie kochten im großen Topf weich und nach einer kurzen Weile kamen das gewürzte Wasser, weißer Traubensaft…

An den Dorftagen in Niederkaufungen waren wir mit einem kleinen Lager zugegen. Groß und Klein konnten bei uns in eine andere Welt eintauchen. Tisch und Bank luden zum Verweilen ein und an an kühlen Getränken wie Honigbier, Met und Wasserkonnte man sich laben. Für Kurzweil sorgten Würfel- und Knobelspiele. Mit Schild, Schwert und Wams verwandelten…